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  • Kirchweigans mit Ködel und Blaukraut, © Arabella Brauneck-Hotel
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Lenggrieser Schmankerltipps

Auszug aus Buch "Drum schaun d´Lenggrieser so guad aus!!!" (leider vergriffen, aber für Sie online!)

Die Lenggrieser Gastgeber haben sich etwas ganz besonderes für Sie einfallen lassen: Sie geben Ihre geheimen Rezepte an Sie weiter. Lieben Sie Mehlspeisen und Knödel oder lieber Suppen und Aufläufe....?

Jeden Monat haben wir für Sie ein Spezialrezept zum ausprobieren!

Lassen Sie es sich gut schmecken!

Rezept-Tipps rund um's Jahr

Januar: Lenggrieser Brennsuppe

Februar: Lenggrieser Brandteigkrapfen á la Wilde Hilde

März: Lenggrieser Bohneneintopf

April: Lenggrieser Vollwert Bauernbrot

Mai: Lenggrieser Bananen-Quark-Kuchen

Juni: Lenggrieser Flößersalat

Juli: Lenggrieser Obatzda

August: Lenggrieser Alm-Nussen

September: Lenggrieser Ehestandskuchen

Oktober: Lenggrieser Würziges Wildgulasch

November: Lenggrieser Hasenöhrl

Dezember: Lenggrieser Schweinshaxe

 


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